El RD 368/2005 establece la realización de auditorías internas como método de valoración y corrección de incidencias de control lechero oficial, atribuibles tanto a la actividad del técnico controlador, titular de explotación, analítica de muestras, etc, como a toda la metodología e instrumental empleado en su realización.
Faraland quiere hacer extensible este CONTROL DE CALIDAD a todas sus actuaciones y servicios, siendo el responsable de éste, D. Miguel García García( auditor de Faraland).
Por tanto, las auditorías a realizar son:
1. Auditorías de control lechero oficial.
2. Auditorías de base de datos de libros genealógicos.
3. Auditorias de programas de mejora para la calidad de la leche.